Corsi di Formazione
I corsi di formazione dell’Istituto Don Bosco di Frattamaggiore, permettono di acquisire competenze in differenti settori disciplinari. Tutti i corsi di formazione nascono per avvicinare tutti gli allievi al mondo del lavoro presentando un taglio pratico e concreto. Formazione di nuove competenze e riqualificazione professionale si sono riconfermati i migliori alleati per accedere a nuove opportunità di lavoro e di crescita professionale. Di seguito troverai l’offerta di corsi di formazione offerti dall’Istituto Don Bosco destinati a professionisti ma anche a chiunque desideri mettere alla prova le proprie capacità.
“La Cucina di Mare”: Il sapore delicato del mare, la leggerezza dei pesci, gli abbinamenti gustosi per realizzare tante nuove ricette: ecco un piccolo percorso di 3 lezioni per rispondere a tutte le domande su come cucinare in ogni occasione in modo perfetto il PESCE!!!
CORSO DI CUCINA DI I° LIVELLO: Un viaggio tra le tecniche di base del mondo della cucina, che ne svela tutti i segreti per la riuscita di piatti perfetti. Apprenderemo tutti i piccoli accorgimenti per regalare ai vostri piatti quel tocco di sapore e di bellezza in più, degni di un vero e proprio CHEF.
CORSO DI CUCINA DI II° LIVELLO: Otto lezioni per approfondire le vostre conoscenze in cucina e dare maggiore spazio e preparazioni e metodi di cottura più complessi: il corso di cucina di 2° livello è strutturato in maniera tale da lasciare maggiore autonomia e creatività ai provetti chef che si cimenteranno ai fornelli.
CORSO DI CUCINA DI III° LIVELLO: A grande richiesta arriva il corso di cucina di III° livello, un percorso strutturato in sei lezioni, focalizzate sulle tecniche e le nuove cotture di cucina contemporanee. Ogni lezione affronterà un argomento differente, con la messa in partica delle tecniche apprese nella preparazione delle ricette previste.
Lezioni Singole: Testa, coda, pancia, da dove si comincia??? Quale coltello utilizziamo??? Lasciatevi guidare dai nostri CHEF che vi indicheranno le giuste tecniche per preparare, sfilettare e cucinare il pesce.
Menu Romantico: Conoscete un modo migliore per stupire la persona amata e dedicarsi alla preparazione di una cena romantica dai contenuti speciali? Vuoi festeggiare un giorno speciale in cattedra con il nostro CHEF per deliziarti con un menù ricco di proposte seducenti e prelibate per un pranzo davvero romantico e speciale.